BÁNH DẦU CHÉO QUẨY – Cách làm Bánh Giò Cháo quẩy đơn giản bất bại – men khô – by Vanh Khuyen

32
3



Giò cháo quẩy hay Dầu cháo quẩy hay dầu chéo quẩy hay Giò chéo quẩy? không biết cái tên nào đúng nhưng để làm ra nó thì không thực sự khó một chút nào nếu anh chị em và các bạn lưu ý những chi tiết trong các Video 3 phần của Vành Khuyên từ Ủ Bột, Cán và cắt Bột cũng như chiên để có được những cái Bánh Quẩy giòn ngon như thế này!

175ml Sữa / milk
1mcf đường / 1tsp. sugar
3,5gr men – 1mcf vun men / yeast

200gr bột mỳ đa dụng số 8 – số 405 / all purpose flour
1/2mcf bột nổi – baking powder
2/3mcf muối / 1/3tsp. salt
2mcf dầu ăn/ 2tsp oil

* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giochaoquay

Nguồn: https://soctrang-online.net

Xem thêm bài viết khác: https://soctrang-online.net/meo-vat/

32 COMMENTS

  1. Chị ơi khi e cho vào ủ lần 2 trong tủ lạnh mà vuốt hết bọt khí ra rồi sao 1 lúc sau túi lại bị phồng to ạ? Có ảnh hưởng và e tháo túi ra buộc lại có sao không ạ?

  2. Chị làm ow nói rõ nếu làm bằng men tươi thì 1can bột là bao nhiêu men cản ơn chị nhiều

  3. E cám ơn c nha.E chưa chiên. Ủ dc qua đêm y chang c rồi. Mai e mới có tgian chiên dc. Là e sẽ ủ khoảng 36 tiếng. E nghĩ sẽ thành công vì bột nhiều bóng khí lắm rồi c.

  4. Mình làm lần đầu tiên lúc làm bột thấy tong teo quá cứ sợ hư ai dè thành công. Giòn ngon & xinh cưng quá chừng! Để mình chụp hình post trên fb hen?!

  5. C ơi, sao e ủ men mà nó k sủi lên như gạch cua r cho vào bột chờ 1-2 tiếng bột cũng không nở v ạ?:((((

  6. Chào Vành Khuyên . Hôm nay nhà mình lại có món bánh chá quẩy . Mình đã thành công . Và Cảm ơn Vành Khuyên chia se nhé .
    Chúc Vành Khuyên va Gia đình một cuối tuần vui ve va hanh phuc .
    Hai Mẹ Con Bạn nói chuyện dễ Thương lắm . 😘😘😘😍😍😍😍

  7. Chị ơi cho em hỏi khâu pha men khô với sữa, men của e ko nổi như gạch cua mà chìm xuống, sữa e cho vô lò vi sóng 40s thì nóng liệu có làm chết men ko ạh

  8. Hello vành Khuyên mình vừa làm xong cháo quẩy theo cách của Vành Khuyên bánh nở đẹp thank you very much

  9. món nào chị chia sẻ e làm đều thành công hết , chị hãy luôn chia sẻ thật nhiều công thức để chế biến nhiều món ăn ngon nhé

  10. Thank Vành Khuyên , Tr đã thành công ngay lần đầu tiên luôn . Post FB mà ko cách nào add tên VK vào đc . Hấp dẫn lắm luôn . Cám ơn thật nhiều .

  11. E làm lần đầu tiên theo cách của c và đã thành công ngay, cảm ơn c luôn chia sẻ tận tình ạ

  12. Cảm ơn vành khuyên rất nhiều hôm nay mình làm ,phải gọi quá là thành công luôn 🌹🌹

  13. Chi đã làm ngay sau khi coi video của em .Bánh ra rất ngon , ông xã chị rất kén ăn vậy mà ăn liền 2 cái luôn ,các con chị cũng rất thích .Cám ơn Vành khuyên nhiều .Chị muốn hỏi có thể thêm chút bột gạo vào ct để bánh dòn hơn được không . Bánh bị đặc ruột là sao vây ?

  14. Cám ơn Vành Khuyên rất nhiều. Recette quá chuẩn. Làm lần đầu tiên mà thành công ngay. Quá ngon, giòn, xốp. Để tới ngày mai vẫn mềm và không có dầu mỡ nhiều. Rất tháng phục tài nấu ăn của VK 👍

  15. VK ơi! Cho mình hỏi bột men khô có phải là bột men làm cơm rượu không?!… mình lấy viên men rồi giã nhỏ bỏ vào được không?!…

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here