MATCHA CREPE CAKE recipe – Cách làm bánh CREPE TRÀ XANH NGÀN LỚP (How to make mille crepe)



MATCHA CREPE CAKE recipe – in this video you’ll find all of the necessary instructions and tips on how to make the BEST GREEN TEA MILLE CREPE CAKE with custard cream. Press CC to activate English subtitle. List of ingredients below

INGREDIENTS
A. Green tea crepes
– 3 eggs (medium size, 60 gr/piece including shell) – at room temperature
– 470 ml (2 cup minus 2 tsp) milk – – at room temperature
– 40 gr (3 tbsp + 1 tsp) unsalted butter – melted and keep warm
– 1/4 tsp vanilla extract
– 170 gram (1-1/3 cup) all purpose flour
– 10 gram (5 tsp) green tea/ matcha powder
– 40 gram (1/5 cup minus 1 tsp) caster sugar

B. Custard cream
– 3 egg yolks (18 – 20 gram/ yolk) – at room temperature
– 75 gram (1/3 C) caster sugar
– 30 gram (1/4 C) all purpose flour
– 300 ml (1-1/4 C) milk – lukewarm
– 1/2 tsp vanilla extract
– 3 gelatin leaves (6 gram, can be substituted with gelatin powder, same quantity) + 50 ml water to soak gelatin
– 300 ml (1-1/4 C) whipping cream (30 – 35% fat) – COLD
– 20 gram caster sugar (4 tsp)

Butter to fry crepes and matcha powder for decoration
————
Video có phụ đề tiếng Việt, các bạn bật CC để xem phụ đề nhé, và nhớ chuyển HD để xem video đẹp nhất nữa 🙂 Danh sách các nguyên liệu và tóm tắt các bước làm bánh có tại SD website:
———-
MUSIC
Mountain Sun by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (
Artist:

Nguồn: https://soctrang-online.net

Xem thêm bài viết khác: https://soctrang-online.net/meo-vat/

More Articles for You

Meeyland hướng dẫn chọn căn hộ Safira Khang Điền cho chủ sinh 1991

Các thông tin Safira Khang Điền Meeyland sẽ giúp bạn sớm hiểu hơn về dự án này. Mặt khác, hàng …

Cách truy cập Microsoft Office miễn phí khi làm việc tại nhà

Bởi vì sự xa rời xã hội buộc nhiều người phải theo dõi hoặc tham gia các lớp học trực …

5 MẸO giúp mẹ khắc phục ngực lệch, Kinh Nghiệm Tăng Nhiều Sữa Mẹ Bên Ngực Ít ✅ Nguyên Hồng Vlog 2

5 MẸO giúp mẹ khắc phục ngực lệch, Kinh Nghiệm Tăng Nhiều Sữa Mẹ Bên Ngực Ít ✅ Nguyên Hồng …

Có Chàng Trai Viết Lên Cây – Phan Mạnh Quỳnh | AUDIO LYRIC OFFICIAL

……. [OFFICIAL M/V] Sản xuất âm nhạc: NHP Entertaiment Sáng tác: Phan Mạnh Quỳnh Hòa âm: Hoài Sa, Phan Mạnh …

NÓI HẾT LÒNG MÌNH | LIZ KIM CƯƠNG | OFFICIAL MV

#NoiHetLongMinh #LizKimCuong #NHLM #VuongAnhTu #BProEntertaintment —————- NÓI HẾT LÒNG MÌNH Trình bày: Liz Kim Cương Sáng tác Vương Anh Tú …

Chuyện hy hữu – Cô Gái 17 Tuổi Vẫn CÒN TRINH Sinh Được 11 Đứa Con

Chuyện hy hữu – Cô Gái 17 Tuổi Vẫn CÒN TRINH Sinh Được 11 Đứa Con Kênh chuyện kinh di …