admin
May 24, 2020
Cách làm bánh rán đường, cách ngào đường sao cho đường bám đẹp xung quanh bánh.
Chú ý:
Với những loại bột khác nhau sẽ cần lượng nước để nhào bột khác nhau (Ở bài này mình dùng bột của Nhật nên cần lượng nước khá ít)
Khi nặn bánh nên nặn bánh mịn, phần vỏ bao kín nhân, thi thoảng ném nhẹ bánh vào lòng bàn tay để thoát hết khí thì chiên bánh sẽ không bị nổ.
Khi ngào đường: đường phải thật sôi, có thể thử đường bằng cách dùng thìa lấy một chút đường thả vào bát nước lạnh, nếu đường lập tức đông lại và giòn như kẹo là được. Sau khi cho bánh vào ngào thì giảm nhỏ lửa và đảo và lắc bánh, khi đường bám trắng xung quanh bánh là được.
Nguồn: https://soctrang-online.net
Xem thêm bài viết khác: https://soctrang-online.net/meo-vat/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách truy cập Microsoft Office miễn phí khi làm việc tại nhà
- ĐH – lần đầu tiên mua bánh trên Lazada ăn và cái kết
- Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS
- Cách làm: BÁNH GỐI (BÁNH QUAI VẠC) chia sẻ chi tiết nhất, thành công ngay lần đầu của Đậu Đỏ Trần
- Learn Colors with Donuts | Numbers Song | Kids Kitchen | Nursery Rhymes | Baby Songs | BabyBus
Giọng bạn dễ thương nhẹ nhàng quá
Thay bột tẻ bằng bột mỳ Hoặc thay bột nở bằng bột khoai Tây dc ko b ?
Lúc chị bỏ nước để nhào bột chj bỏ nước nước nóng hay lạnh ạ
C mà đổi giọng 1 chút đi là ok ạ. Em góp ý
Bánh rán đường rất ngon bạn ơi.bọn trẻ sẽ rất thích hi.mong được làm quen lâu dài với bạn.
Thêm món bánh tiêu đi admin oi
Nhớ hồi còn bé chỉ trực mẹ đi chợ về để ăn cái bánh này .
Ngon quá em ơi, để chi làm thử nhe