admin
May 15, 2020
Khi làm bánh các bạn lưu ý: muốn bánh giòn thì quan trọng nhất là dầu ăn chỉ hơi ấm thui. Trong video mình ghi là sau khi cho dầu vào khoảng 1 phút thì bạn cho bột bánh vào. Nhưng do lượng dầu nhiều hay ít, chảo dày hay mỏng, lửa mạnh hay yếu..nên để đảm báo bánh thành công ngay lần đầu: sau khi cho dầu ăn vào chảo, các bạn giảm nhiệt độ bếp xuống vào cho bột bánh vào luôn nhé. Chúc các bạn thành công ^^
Bánh nhãn là một trong những đặc sản ở vùng quê Nam Định. Tên gọi này của bánh xuất phát từ hình dáng của bánh chứ không phải từ nguyên liệu làm ra nó bởi bánh làm xong có hình dạng gần giống quả nhãn. Bánh chỉ được làm từ các nguyên liệu thân thuộc như bột nếp, trứng gà, đường rồi đem chiên lên. Bánh rán ngập trong dầu mà không ngấy tí nào.
Nguồn: https://soctrang-online.net
Xem thêm bài viết khác: https://soctrang-online.net/meo-vat/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách truy cập Microsoft Office miễn phí khi làm việc tại nhà
- ĐH – lần đầu tiên mua bánh trên Lazada ăn và cái kết
- Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS
- Cách làm: BÁNH GỐI (BÁNH QUAI VẠC) chia sẻ chi tiết nhất, thành công ngay lần đầu của Đậu Đỏ Trần
- Learn Colors with Donuts | Numbers Song | Kids Kitchen | Nursery Rhymes | Baby Songs | BabyBus
Tại sao khi chiên nó nổ vậy ạ
Ngon quá
👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Ko có bột nếp thay thé bằng bột gaobđc ko ạ
E rán mà nó nổ á
Ko có bột nếp thì dùng bột gì ạ
Làm mất bn thời gian v ạ
Làm rồi để lâu đc ko ạ
😍
Hình như c quên bỏ đường vào thì phải
Khi nhao bot co can cho them nuoc ko a
thay bằng bột năng đc k c
C ơi dùng bột gạo tám đc k hay phải bột gạo nếp ạ?
Bot chien banh dc khônh a
Em muốn cho thêm vừng trắng vô lớp áo thì nên cho vào giai đoạn nào vậy chị?
Bỏ sữa tươi vào đc ko hả chị
Làm bánh nhãn bằng hột vịt được không
Thay bột gạo bằng bột nở dc k ạ
Cho đường và nước cốt gừng vào hỗn hợp ban đầu luôn được k ạ
Mình cho trứng vịt đc k
Mình làm theo nhưng khi chiên lại bị nổ và bánh bên trong lại mềm là sao ạ
Cái chảo bạn dùng mua ở đâu bạn chỉ mình với
Thích nhất Chanh Chua , khi hướng dẩn phần nguyên liệu cho chữ to , rõ , và cho vào khung …tốt bụng !
Bột nếp mua ở đâu vậy ạ
Lúc đổ bánh vào nước đường, em để lửa nhỏ mà sao nước đường ko khô lại mà vẫn còn ướt và bị cháy vậy add???
Trứng vịt được ko vậy bạn
E làm r chị ạ thành công mĩ mãn:'>
Cho thêm sữa đặc được ko ạ ad
Làm bằng bột gạo đc ko ạ
Thay trứng gà thành trứng vịt dc k b
Dễ lm.mà lại ngon
Bạn ơi dùng bột mì được ko
Làm sao để lúc đảo đường nó tách ra mà ko dính vào nhau v ạ ?
Cảm ơn mình làm thành công rồi😘
Ko cho gừng đc ko
Cảm ơn c, đã làm và thành công rực rỡ
Mình làm bằng bột gạo đc k ạ. Ở chỗ mjnh k có bột nếp.
làm 2 kg bột nếp cần nhiều trứg và đườg k ạ
Bảo quản thế nào để được giòn v b
Sao e rán mà nó cứ lên bọt vậy ạ
Bn lm bột nếp j vậy
Có cần cho thêm bột nở k ad ơi
Cho đường vào khi nào vậy ạ?
chị cho em hỏi là e dùng trứng đã để tủ lạnh thì có ảnh hưởng đên chất lượng bánh k ạ. e cảm ơn ạ
có thể dùng những vị gì để có nhiều màu dk chị
Làm sao không giòn hả các bạn khi nhào bột thì nhào với trứng có cho thêm nước không ạ mình làm cứng còng
Em không thích gừng thì có thể cho nước thường được không ạ?
Bn oi ! Bot mi dc ko a